Салат с рукколой и зеленым горошком

Несмотря на то, что это салат со свежими овощами и рукколой, я предлагаю добавить консервированный зеленый горошек. Он придает интересный вкусовой оттенок и контрастирует с текстурой других ингредиентов.

Ингредиенты
Руккола – 150 г
Огурцы – 2 штуки
Зеленый горошек (консервированный) – 1 банка
Оливки – 1 горсть
Перец чили – 1 горсть
Морковь – 1 штука
Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тонкими кольцами чили и оливки.

Морковь нарежьте соломкой, а огурцы кружочками.

Красиво выложите салат на тарелки и сбрызните оливковым маслом.