Салат Гоген

Антоцианово-красной окраски, розетка листьев высотой 15 см и диаметром до 19 см.

СРОК ГОДНОСТИ ОРГАНИЧЕСКОГО КАРАСНОГО САЛАТА СОРТА ГОГЕН

До 14 суток

При температуре +7… +10 °С в холодильнике в пакете из полиэтилена при относительной влажности 80-95 %

или +16…+23 °С в комнате при относительной влажности 45-55 %, погрузив стакан с корнями салата на 3см в аквапонную воду

В СВЕЖИХ листьях органического КРАСНОГО САЛАТА сорта ГОГЕН НА 100г ПРОДУКТА

Белки 1.3г    или 1,52%  от средней рациональной суточной потребности взрослого человека в растительных белках

Жиры 0,2 г   или  0,3% от средней рациональной суточной потребности взрослого человека в растительных жирах

Углеводы 1,4 г   или 1,01% от средней рациональной суточной потребности взрослого человека в углеводах

Вода 96 г   или  3,55% от средней рациональной суточной потребности взрослого человека в свободной воде

Калорийность пищевая (энергетическая ценность) не менее 13  Ккал   или 0,85% от средней рациональной суточной потребности взрослого человека в энергии

ПРИМЕНЕНИЕ:

1. приготовление разнообразных салатов
2.гарнир к грячим мясным, овощным
3. для приготовления овощных коктейлей
4. декорирование и гарнир рыбным блюдам
5. в составе салатного микса для самостоятельного свежего потребления и усиления иммунитета

Чем полезны свежие листья красных салатов